diumenge, 11 de febrer del 2018

Un dia de molta feina, Forn Cabré de Reus




















































Compartir un matí de treball al Forn Cabré de Reus, és tota una simfonia. Els acords, les notes, els ritmes, tot és dirigit pel Joan, l'ànima d'aquesta orquestra. La varietat de productes que han de sortir cada matí, amb extrema qualitat i puntualitat, li marquen un ritme frenètic i desacomplexat. Tot donant entrada als pans, a les coques, als croissants, als dolços i als salats. Tot mil·limetrat al ritme diari de l'obrador. Després vindrà la posada en escena, a la botiga. I ja entra el primer client, i el segon. No poden parar, i sempre amb aquell somriure que els identifica i els fa únics. Convençuts que els seus productes arribaran a donar el plaer de gaudir d'aquells moments que no per ser diaris deixen de ser únics: estan fets amb el cor de tot el seu equip.
Gaudiu-ne, cada dia.

The four seasons, Violin Concerto in F Minor, RV 297 Winter,
Antonio Vivaldi per Yo-Yo Ma, Ton Koopman i l'Amsterdam Baroque Orchestra






Cap comentari :

Publica un comentari a l'entrada